تارت الجوز بالشوكولا

المقادير:
1 و 1/2 ك جوز مفروم
1 و 1/2 ك كوكيز ويفر فانيليا (38 كوكيز) مكسرة
1 ك سكر بني
1 ك زبدة أو مارجرين مذابة
كيك الكاكاو الغامق (بالأسفل)
1 و 1/2 ك ويبينغ كريم (سميك)
3 م.ك سكر
1 م.ص فانيليا
أوراق شوكولاتة (حسب الرغبة) بالأسفلالطريقة:
حمي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
ضعي ورق مشمع في أسفل صينيتين مدورتين
خلطي مع بعض الجوز و السكر البني و الزبدة و الكوكيز
ادهني حوالي 3/4 ك من الخليط في كل صينية و احفظي بقية المزيج
اصنعي الكيك الغامق حسب التعليمات
صبي حوالي 1 و 1/4 ك من خليط الكيك (العجينة) في كل صينية و ضعي بقية العجينة في الثلاجة
اخبزي الصينية حوالي 20 دقيقة و فورا أخرجيها من الصواني على منصب سلكي و اسحبي الأوراق
أعيدي العملية مع بقية خليط الجوز و بقية العجينة و برديهم تماما
اخفقي الوبينغ كريم و السكر و الفانيليا في زبدية كبيرة بالخفاقة الكهربائية على السرعة العالية حتى يجمد
الآن ضعي طبقة واحدة من الكيك بحيث يكون الجوز من الأعلى في صحن التقديم ادهنيها ب 3/4 ك من خليط الويبنغ كريم كرري مع بقية الطبقات و الويبنغ كريم و ممكن وضع الويبنغ كريم في كيس الديكور و عمل وردات على السطح ثم زينيه بأوراق الشوكولاتة غطيه و ضعيه في الثلاجة ل 4 ساعات

وبعدها تكون جاهزة للتقديم

((منقول))

» تارت الكرز